Le frère Jean-François est dominicain depuis 1992 et a été ordonné prêtre en 2001. Il est spécialiste en islamologie, en dialogue interreligieux et en anthropologie sociale théologique.
Au couvent de Strasbourg, le frère Jean-François est directeur de DECERE (Démocratie, Construction Européenne et Religions). Fondée en 2005 en partenariat avec le diocèse de Strasbourg, cette association vise à promouvoir la contribution des religions dans la construction européenne et l’évolution des sociétés.
Le 3 mai 2022, le Conseil permanent de la Conférence des évêques de France a nommé frère Jean-François, directeur du Service national pour les relations avec les musulmans (SNRM).